《团餐职业经理人培训教程》高清PDF
作者:詹瑞臣,颜廷亮,郭卫华
出版:北京:中国纺织出版社
页数: ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2018.08 (求助前请核对清楚)
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《团餐职业经理人培训教程》以餐饮行业高级职业经理人培训教材、职业经理人管理体系、美国的危险分析与关键控制点技术(HACCP)管理体系、国家标准《绿色饭店》等部分条款为基础,结合我国餐饮行业现阶段的实际情况经营状况而制定。对提高工作效率,建立完善的管理系统有极大帮助,是公司企业发展战略与员工职业生涯发展而实际应用的范本。
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