《餐厅服务训练手册》高清PDF
作者：栗书河主编；旅游行业培训教材研发中心组织编写
出版：北京：旅游教育出版社
页数：171 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间：2006.03 （求助前请核对清楚）
求助编号：9115604100 （学习资料 勿作它用）
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《餐饮管理 第2版》高清PDF下载 蔡万坤编著 2005.05
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本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示，容易适宜、简练实用，充分照顾了读者的阅读兴趣，是同类教材中的颇有新意的一套教……
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