《前厅服务员》高清PDF
作者:中华人民共和国劳动和社会保障培训就业司组织制定
出版:北京:中国劳动社会保障出版社
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《客房服务员》高清PDF下载 中华人民共和国劳动和社会保障部培训就业司组织制定 2006.08
《新时代下酒店创新管理》高清PDF下载 彭惠林,肖丽,刘娟著 2016.05
《巴国布衣中餐操作手册 营销管理》高清PDF下载 胡志强主编;刘艳妍编著 2003.01
《餐厅营运管理标准》高清PDF下载 方志华,张梅编著 2005.12
《服务营销 人员、技术与策略 英文本》高清PDF下载 (美)Christopher Lovelock著 2001.09
《饭店财务部的运行与管理》高清PDF下载 龚韵笙编著 2003.08
《专业服务企业全球市场参与战略 基于网络关系视角》高清PDF下载 李秀菊著 2012.01
《餐饮服务与管理》高清PDF下载 桂佳等主编 2013.01
《方圆兴太》高清PDF下载 郑柏礼著 2014
《像海底捞一样带队伍 张勇的内部服务课》高清PDF下载 丁萍编著 2015.01
职业培训计划 培训大纲:本书分别介绍了初级、中级、高级前厅服务员的培训计划以及培训大纲。每个等级的培训计划中包括培训目标、教学要求和教学计划安排,培训大纲中包括课程任务和说明、课时分配、理论知识教学要求以及内容和操作技能部分教学要求及内容。
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