本书系统阐述经济型酒店发展历史、时代背景、品牌战略、连锁经营和特许经营,重点介绍经济型酒店的投资分析、经营管理、人才培养、服务及发展趋势。全书以图表为主来展示作者的观点,同时以大量的数据分析,使读者的阅读变得轻松直观。

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