《前厅与客房管理》高清PDF
作者:李葱葱主编
出版:北京:中国财政经济出版社
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教育部高职高专规划教材:本书吸收了国内外饭店前厅客房运作的实务知识,汇集了编者多年的教学研究成果,在突出阐述前厅客房科学管理理论的同时,介绍对客服务的规范和要求。
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