《酒吧从业指南》高清PDF
作者:王晶编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2005.09 (求助前请核对清楚)
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本书详细讲述了相关专业知识和服务操作技能,包括酒吧的发展,酒水的贮藏、饮用,酒吧专业用具的购置、使用及保养等,并配有大量的图片。
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