本书针对“服务企业如何让顾客更加满意”的主题，重点探讨了两个方面的问题；一是分析服务补救悖论何时产生，从理论的角度解释了在什么情况下经历过服务问题和问题处理的顾客可以获得更高的满意度；二是研究如何根据顾客特点提供相应问题的处理方法；强调必须根据顾客的自我调整导向有针对性地解决顾客遇到的问题，从而让顾客更加满意。

📙 相关书籍

  1. 《现代饭店餐饮服务与管理 知识 技能 案例 实训》高清PDF 《全国旅游职业教育教学指导委员会重点建设教材·校企合作系列教材·现代饭店餐饮服务与管理:知识·技能·案例·实训》讲述传统的专业教材有一定继承性，在目前的阶段，暂时还脱离不了教材、课堂、教师三者为基本要素的教学模式。但是我们注意到，现在知识更新迭代快，教材编写的速度远落后于知识更新的速度，同时，结合互......
  2. 《前厅及客房服务与管理》高清PDF 本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识，介绍了前厅业务的经营策略与管理方法，探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅业务的管理、前厅营销活动的开展等。...
  3. 《前厅服务与管理》高清PDF 本书内容包括：前厅部概述、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅业务管理、计算机系统在前厅部管理中的应用等。...
  4. 《饭店世界丛刊 2007 第1辑》高清PDF 本书介绍现代饭店经营、管理、服务的经验、信息，探讨在加入WTO后我国饭店业发展的思路。...
  5. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 全书共分16章，第1～8章对前厅服务与管理的内容进行了介绍，第9～14章着重介绍客房服务与管理的内容，最后2章综合介绍了前厅客房的人力资源管、前厅客房的现代技术应用及未来发展趋势等内容。...
  6. 《餐饮服务与管理》高清PDF 本书主要内容包括：餐饮概述，菜肴基础知识，酒水知识，营养学基本知识，餐饮服务技能，餐饮服务质量，餐饮营销管理，餐饮人力资源管理等。...
  7. 《餐厅服务与管理》高清PDF 本书不仅对酒店服务的摆台、餐巾折花、上菜、分菜等各项基本技能进行了详细论述，还对中餐服务、西餐服务、菜单设计、餐厅服务质量管理及餐厅服务人员培训等内容作了全面系统的介绍。...
  8. 《酒店管理信息系统实务》高清PDF 本书共分十章，以酒店MIS系统和智能客房控制管理系统等几大系统为核心，以系统功能为平台，以酒店部门为单位，用实操界面、管理流程和文字组成教学内容，图文并茂，形象地进行了全面的管理与操作讲解。...
  9. 《前厅、客房服务与管理》高清PDF 本书是中国商业高等职业教育研究会组织部分高职高专旅游院校的专业教师在广泛吸收国内外学术成果和最新现代旅游业发展成就的基础上，深入钻研、反复商讨、精心编写而成。博采众长、理论充实，反映了现代旅游业发展的新观念、新思想、新方法；体系完整，内容充实；理论联系实际，具有较强的实践性，并体现了国际国内旅游业发......
  10. 《餐饮服务与管理》高清PDF 本书以餐饮部的经营活动和工作过程为主线设计学习过程，将餐饮服务与管理活动划分为认识餐饮、餐饮服务基本技能操作、餐前准备工作等二十二个项目，全面地展示了现代餐饮业的概况和业务流程。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。