《现代宾馆酒店管理工具箱 第2版》高清PDF
作者:胡文虎编
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2008.10 (求助前请核对清楚)
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本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本,内容全面详尽,可操作性极强,读者可根据本企业需要,现查现用,直接用于本企业。书中附赠光盘,内容为宾馆酒店常用的经典管理表格,读者可直接下载使用。本书是现代宾馆酒店管理者的必备工具书。 本书细化了宾馆酒店各部门岗位职责,包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案,为宾馆酒店规范化管理提供了有益的参考。 本书对宾馆酒店的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、餐饮部、营销部、工程部、商务中心、财务部、行政部、保安部以及人力资源部等各部门的工作都给出了详尽规范的介绍,使职责、制度与表格相结合,流程与方案相呼应。 本书适用于宾馆酒店管理人员、企业培训人员、以及宾馆酒店管理相关专业人员阅读。
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