《农产品质量安全知识问答》高清PDF

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2. 《农产品质量安全生产消费指南 2014版》高清PDF 本书共有130道题，分为生产篇、消费篇、管理篇3个部分，力图为广大农产品生产经营者和消费者释疑解惑，为农产品质量安全管理者和相关机构人员提供业务指导和技术参考等。...
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5. 《鲜活农产品质量安全发展战略》高清PDF 本书全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了我国今后5-10年的鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设的发展需求、战略思路、发展目标、总体布局、优先领域及对策建议。...
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8. 《农产品质量安全知识问答》高清PDF 本书是《绿色乡村》系列图书之一，主要介绍了农产品质量安全方面的基本常识、质量鉴别与安全选购方法、维权普法知识等。本书采用通俗易懂的语言解答了“如何安全选购大米？”“如何避免水果蔬菜的农药残留？”“鉴别水发食品是否含甲醛有哪些方法？”“什么是注水肉？注水肉有何危害？”“食用农产品中毒如何投诉及索赔？”......
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