《无公害畜产品认证现场检查概要》高清PDF
作者:沙玉圣,辛盛鹏主编
出版:北京:中国农业大学出版社
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出版时间:2009.03 (求助前请核对清楚)
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《无公害农产品申报指南种植养殖系列新农村书系》高清PDF下载 李思训主编 2010.01
《无公害农产品认证申报与审查》高清PDF下载 金发忠主编 2010.04
《无公害农产品认证手册》高清PDF下载 肖光明,江为民,邓国雄主编 2009.01
《无公害农产品管理与技术 第2版》高清PDF下载 马爱国主编 2007.06
《农业第三方认证的制度和经济学分析》高清PDF下载 王晓霞著 2011.06
《无公害蔬菜生产技术与产品认证》高清PDF下载 刘新录主编 2007.04
《农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究》高清PDF下载 陈彦彦 2019.06
《农产品质量安全信用体系建设理论与实践》高清PDF下载 农业农村部农产品质量安全中心组编;金发忠主编 2018.02
《农产品质量安全管理理论与实践研究》高清PDF下载 杨秋红著 2017.08
《农产品质量安全生产消费指南 2014版》高清PDF下载 《农产品质量安全生产消费指南》编委会编;马爱国主编 2014.06
本书系统阐述了无公害畜产品的概念、认证工作组织机构、认证制度、认证程序、相关法律法规以及对不同类型畜产品生产企业现场检查的有关要求等内容。同时,编写了无公害畜产品生产企业生产记录档案样本,收集了无公害畜产品有关的法律法规和技术性文件,供读者参考。 本书共分八章,包括无公害畜产品认证概论、无公害畜产品的认证制度、无公害畜产品认证现场检查、产地环境的现场检查、畜禽养殖场现场检查的重点与要求、畜产品初加工厂现场检查的重点与要求、奶牛场和乳品厂现场检查的重点与要求、养蜂场和蜂产品加工厂现场检查的重点与要求。 本书从畜产品生产技术和质量安全管理的角度,重点就畜产品生产企业申报无公害认证过程中如何实施现场检查进行了介绍,对现场检查过程中可能发现的主要问题作了提示,对无公害畜产品相关法律法规也进行了阐述。 本书是无公害畜产品认证检查员对申报认证企业进行现场检查工作的重要工具书,也可供无公害畜产品生产、管理、认证、教学与科研人员参考。
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