《旅游饭店经营管理服务案例》高清PDF
作者:陈志学,李任芷等主编
出版:北京:中华工商联合出版社
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出版时间:2000.01 (求助前请核对清楚)
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本书收集了249个案例,每个案例包含两部分,一是案例的过程,二是根据案例提出的问题、分析及参考答案。
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