《一、二星级饭店业务知识》高清PDF
作者:浙江省旅游局人事教育处编
出版:杭州:浙江人民出版社
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出版时间:2001.01 (求助前请核对清楚)
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《三星级饭店业务知识》高清PDF下载 浙江省旅游局人事教育处编 2001.01
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旅游行业技术等级培训考核系列教材:本书是是初级、中级、高级的合订本,内容涉及一、二星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法。
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