高职高专旅游专业实训教程系列:本书将旅游饭店客房服务中应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目，每一个实训项目按照：实训安排、实训准备、实训操作流程、实训操作规范、测试、思考题六个部分的体例进行编写。

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