中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书:本书主要内容包括：酒店管理概述、酒店组织与制度、酒店计划与战略管理、酒店广告、酒店服务质量管理、酒店人事与培训管理、酒店财务管理、酒店保安管理、酒店公关与销售管理等十二部分。

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