《餐饮服务业经营诀窍》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《饭店餐饮管理》高清PDF 本教材内容全面系统且实践性强，包括餐饮管理概述、厨房生产管理、酒水销售管理、餐厅服务管理、餐饮成本控制、餐饮质量管理和餐饮营销管理等七个方面，在内容结构顺序上既参考了国际上成熟的教材，又结合我国读者学习和思考的习惯。内容循序渐进，便于学习和把握。...
2. 《旅馆业经营实务》高清PDF 本书从旅馆经营管理的实际出发，全面、系统地介绍了旅馆管理理论、技术、方法和经验，具有较强的实务性和可操作性。...
3. 《开家赚钱的小吃店》高清PDF 本书分为两部分，第一部分是餐厅开店经营所必须掌握的一些经营管理基本知识，以及经营成功的经验、技巧和案例，第二部分介绍了内容丰富的小吃、面点等产品制作的技术和方法。旨在为更多的餐厅经营者创业成功，走向辉煌提供有较的参考意见。...
4. 《服务型制造 理论与实践》高清PDF 本书以21世纪制造业和服务业发展所面临的机遇和挑战为背景，在对先进制造模式演化总结的摹础上， 提出适合21世纪竞争环境的制造模式一一服务型制造，分析了服务型制造的概念、理论体系和实施模式。在此基础上探讨了服务型制造的价值创造机理、产品服务系统模式、组织模式、营……...
5. 《服务营销》高清PDF 本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书以服务这一无形产品的特殊性为基础，从顾客的角度出发，阐述了服务企业应树立的服务理念，剖析了消费者服务消费的动机与行为，分析了顾客期望以及企业应根据顾客期望做出的服务承诺及其实现等。...
6. 《酒店服务员的100个细节》高清PDF 0610011101...
7. 《我爱美丽》高清PDF 女性消费者在阅读本书中，可以获得：轻松的阅读体验、美的愉悦、时尚生活指导、生活便利。...
8. 《现代饭店服务管理》高清PDF 本书构建了现代饭店业服务管理的理论体系，揭示了饭店服务管理的内在规律，阐述了饭店服务管理的方法与策略。...
9. 《餐饮店铺如何做账》高清PDF 众多的创业者们在创业的第一步或许就是建立一家属于自己的餐饮店铺。而餐饮店铺的数量与日俱增，相应地，其对会计人员的需求量也加大了，对会计做账人员的专业素质也有了更高的要求。同时，绝大多数的个体工商户、私营企业都必须自己建立账本记账。规模不太大的餐饮店铺不可能也没有必要都聘用专业的会计人员进行记账，算账......
10. 《餐饮观光专题制作 第2版》高清PDF 《餐饮观光专题制作》特点： 1.《餐饮观光专题制作》适用于家政群专题制作课程之用书。 2.《餐饮观光专题制作》采用专题实务，采实务重于理论的编撰方式，希望透过此书让学生理解专题制作的过程及重要性。 3.本书编辑方式： （1）本书内容精简详实，并且配合精美图片辅以说明，让学生轻松掌握学习重点。 （2）......