国家职业资格培训教程 专用于国家职业技能鉴定:本书包括基本要求和初级工作要求两部分,介绍了前厅服务员各级别从业人员应掌握的基本知识,以及初级前厅服务员应掌握的工作技能和相关知识,涉及职业道德、安全防范、计算机使用、前厅主要设备等内容。

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