《中国食用菌产业经济发展研究》高清PDF
作者:张俊飚等著
出版:北京:科学出版社
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本书围绕食用菌产业发展中的生产、市场消费、出口贸易、资源环境等一些关键问题,从宏观与微观的角度展开了较为系统的分析研究工作,也得出了许多有价值的研究结论和建议。
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