《新编现代酒店管理学》高清PDF
作者:蔡万坤,蔡华程编著
出版:广州:广东旅游出版社
页数:509 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
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本书体现了酒店营销运动的客观规律,将合资酒店和酒店集团的先进经验与我国酒店行业的实际情况结合起来进行概括。在现代酒店管理体制、经营战略、领导原理等章节中,都提出了新的概念、原理、原则及方法。
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