本书取名为《服务业的品管圈活动》,顾名思义,就是提供服务业提升服务品质的工具书。所谓服务业,包罗万象,除了制造业之外,很多都可称之为服务业,如批发商、餐饮业、百货商场、金融保险、证券、信用合作社、仓储物流运输、通讯、邮局、医疗院所、旅游休闲、旅馆酒店、培训学校、书店、公共行政部、美容美发……都可说是属于服务业。

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