秉持着“俘获全世界的百年老店在任何地方都行得通”的信念，辗转亚洲、欧洲和美国等11个国家和地区，寻找了20个“老店”。通过此书，读者能够看到那些俘获世界各国人的味蕾、承载历史和艺术感的鲜活、个性鲜明的百年老店隐藏的故事。我们相信这些故事并不是单纯讲述老店生意兴隆，收入颇丰的故事，而是能够在人的层面和人生问题上让大家产生共鸣的故事。

📙 相关书籍

  1. 《太原老字号》高清PDF 本书以记录城市历史，传承时代文明的共同信念和推进公益服务，造福社会大众的工作原则，携手合作，倾力打造。全书36万字，采用图片1300幅。其中：图片900余张、图表116幅、烟片52幅、烟标46幅、商标广告189幅，录入老字号名录1084家，从经理姓名、开张日期、商铺地址、经营种类等方面进行详细记载。...
  2. 《品读大连 第三季 传奇·大连老字号》高清PDF 号就是一部历史，一种文化。”《品读大连第三季传奇?大连老字号》以大连百年来的历史发展为背景，讲述了大连百货、饮食、中药等行业有代表性的三十几家老字号，如群英楼、大仁堂、大商等等从起家、成长到兴盛、衰落，并走向新生的过程，以及期间发生的许多耐人寻味的故事，揭示了老字号里面所蕴含的丰富的商业精神和文化信......
  3. 《中国最美的101家中华老字号》高清PDF 本书精选了101个最具知名度的中华老字号，用亲切优美的语言和丰富精美的图片，为读者勾勒出一个个切实可感的印象——吴裕泰、稻香村、内联升、一得阁、全聚德、瑞蚨祥、东来顺、狗不理、胡庆余堂、女儿红……每个老字号都有一段悠长的历史，每个品牌背后都有耐人寻味的故事，它们既是承载传统文化的民族品牌的骄傲，也面......
  4. 《青岛老字号》高清PDF 本书为著名文史专家鲁海先生所著有关青岛老字号的专著, 记载了这些老字号在青岛的兴起、发展、壮大与消隐, 展示了青岛的商业文明。主要内容包括: 谦祥益、盛锡福、长春堂、神州大药房、乐家老铺宏仁堂等。...
  5. 《上虞》高清PDF 为抢救即将失传或受到破坏的上虞“老字号”和“老店铺”《上虞老字号上虞记忆名录》对其进行了挖掘、收集和整理，凡中华人民共和国成立前创立并具有固定店面取得社会广泛认同和良好信誉的上虞“老字号”、“老店铺”（包括还在经营或已关闭），涵盖百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品......
  6. 《会泽老字号》高清PDF 本书记录了会泽的”老字号”食品药品33项，手工业品13项，匠人艺人11类，有30位作者参与写作，有的是童年记忆，有的是个人经历，有的是长辈讲述，有的是采访所得，大多数文章以散文的形式呈献，既真实记录了工艺、配方，又讲述了背后的故事，具有资料性、传承性、趣味性、可读性。...
  7. 《慈溪人的老字号》高清PDF 本书是介绍慈溪老字号的文集。全书文章来自于《慈溪日报》同名专栏，内容包含老凤祥、同仁堂、寿全斋、五味和等38家老字号。一家老字号，就有一段传奇的商业故事。纵观老字号，它们或是拥有“祖传秘方”、独门绝招，靠着卓越的品质、独特的风味立于不败之地；或是恪守诚实守信的经营之道，依靠良好的信誉口碑得到顾客们长......
  8. 《留住老传统 老字号的风雨传奇》高清PDF 本书从饮食起居、传统手工艺、医药百货等多个方面分门别类地介绍了有关老字号的字号来源、有趣商事、商政结缘、经商之道等故事。...
  9. 《生态场·传承链 北京商业非物质文化遗产传承研究》高清PDF 本书以力求翔实的一手调研资料为依据，以生态场和传承链理论为指导，深入挖掘北京商业非物质文化遗产资源，探索商业非物质文化遗产的传承机制和人才培养模式，在非物质文化遗产的传承研究中具有较高的学术创新价值。...
  10. 《品牌塑造与创新》高清PDF 本书选取桂发祥、桂顺斋、耳朵眼等8个天津老字号作为考察对象，按照时间顺序讲述各个企业的起源历史、经营特色及商业运营模式，特别关注改革开放后经济转型时期企业为顺应时代而作的改革。从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面，阐述天津的老字号资源，总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。