《全国高职高专旅游类“十二五”示范教材:景区服务与管理》结合高职旅游专业的特点,围绕工作过程(任务)系统化的课程要求,在遵循科学性、职业性、实用性、创新性、示范性的编写原则的同时,在现代职业教育理念与教材有机融合、体现课程改革与高职教材特点、教材框架体系与教材内容选择、教材编写队伍与编写方式、教材立体化开发和呈现形式等方面,体现出较好的示范作用。 《全国高职高专旅游类“十二五”示范教材:景区服务与管理》基本涵盖了当前高职高专院校旅游管理、酒店管理专业基础课、专业核心课程。

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