《话说义乌红糖》高清PDF
作者: 吴优赛主编
出版: 长春:吉林大学出版社
页数: 202 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间: 2014.10 (求助前请核对清楚)
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本书全景式的展示了义乌种糖制糖的历史、发展历程、产业优势;首次公布了义乌糖蔗及其产品的营养成分,从科学的角度分析了其产地环境优势和产品的丰富营养;评价了义乌红糖对“鸡毛换糖”、商品经济发展的贡献,从独特的视角阐述了义乌红糖的文化内涵。
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