环境保护是一项需要全民参与的伟大事业，随着生活品质的提高与环境污染的加剧，我们很欣慰地看到，环境问题已经收到社会的广泛关注。这套《环境宣传画册》丛书旨在进一步提高公众环境意识和增强公众的环保参与能力。内容涉及雾霾、餐桌上的“环保”、水污染、室内环境污染、身边的危险废物、环境突发事件、环境预警等群众关心的环境问题。本书为《环境宣传画册》的第二分册，主要介绍当前餐桌上的环保问题。

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