《家畜副产物综合利用》高清PDF
作者: 余群力,冯玉萍主编
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2014.02 (求助前请核对清楚)
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本书内容包括:家畜副产物的收集与整理;畜血的综合利用;畜脂的综合利用;脏器在食品加工中的利用等。
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