《宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶教程》高清PDF
作者: 宁夏回族自治区葡萄产业发展局编著
出版: 阳光出版社
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出版时间: 2018.06 (求助前请核对清楚)
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本书是一本关于贺兰山东麓葡萄产区葡萄及葡萄酒相关知识的初阶培训教材,主要内容为宁夏贺兰山东麓葡萄产区介绍、葡萄酒酿造介绍、葡萄酒文化介绍、葡萄酒庄园等级如何评定介绍、葡萄和葡萄酒基础知识介绍,以及贺兰山葡萄酒相关介绍等。
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