本书的创作资源是以济南电视台都市频道黄金档节目《冬吃萝卜夏吃姜》为基础，该节目收视率较高，档期为每天的五点半到六点，其中包含三个内容：小冬说健康，我家拿手菜以及生活大明星，其中我家拿手菜收视率最高，起始观众大多集中在中老年观众，但随着节目的推广，一批年青观众也加入了该节目的收视群体，节目主要内容集合了全省以及外省的百姓大众自己家中的精美食谱以及烹饪绝招，与其他出版社出版的大而全以及高档菜为主的菜谱类图书有所区别，该书拟在封面及推广中体现“藏在民间的烹饪高招”为理念。同时在制作形式以及装帧设计方面以方便读者

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