《民间经典江西、徽州菜》高清PDF
作者: 本社编
出版: 北京:东方出版社
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出版时间: 2012.10 (求助前请核对清楚)
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本书介绍江西和徽州地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好江西、徽州民间经典的地方名菜。
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