《原味小厨 美味家常炒菜》高清PDF
作者: 夏金龙主编
出版: 长春:吉林科学技术出版社
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出版时间: 2013.09 (求助前请核对清楚)
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本书为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类,共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我们安排的菜肴均配有精美的彩图,对于一些重点菜肴,还配有10步左右的分解图,可以使读者一目了然。
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