《美味川湘菜分步详解》高清PDF
作者: 王楠楠编著
出版: 北京:中国画报出版社
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出版时间: 2013.02 (求助前请核对清楚)
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本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,主要包括:凉拌苦菊、辣油藕片、青红椒泡菜、芥末红椒拌木耳、麻辣花生米、辣椒油拌双花等。
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