《家常各式米饭任你选》高清PDF
作者: 吴杰,吴昊天著
出版: 北京:金盾出版社
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出版时间: 2012.06 (求助前请核对清楚)
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本书详细讲授了中国南北各地常见风味米饭的用料、制法及要领,内容包括焖饭、炒饭、盖饭、泡饭、包饭等。全书共有90例,图文结合,每款一图。本书所选各式米饭,营养丰富,味美可口,原料普通,制作简便。
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