你是不是还在一成不变地吃着盖浇饭？你是不是还在为剩下的米饭而头疼？看过本书，这些烦恼一扫而光！本书作为一本介绍米饭料理的百科全书，用精美的图片和简单易学的图示教会读者怎样用剩米饭变出美味的米饭料理，从炒饭、烩饭、焗烤饭、稀饭，到寿司、饭团、米汉堡，花样百变。

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