《精品糖艺制作技术》高清PDF
作者: 梁建秀主编
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2013.01 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍了糖艺基础知识、糖艺盘饰制作与欣赏、糖艺作品制作图解与欣赏、巧克力作品制作与欣赏和糖粉作品欣赏五部分内容。
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