《百姓健康膳食谱》高清PDF
作者: 刘产明主编
出版: 南京:东南大学出版社
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出版时间: 2014.02 (求助前请核对清楚)
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本书内容分三个部分。一是正常人群的膳食谱,重点介绍了中医膳食的作用和原则,并概要地介绍了成年人和特殊人群(老年人、儿童和孕妇)的膳食要点。二是亚健康人群的膳食治疗,主要介绍了阳虚、阴虚、气虚和血虚体质人群的膳食治疗。三是常见病的膳食治疗,针对常见的二十多种疾病重点介绍了一些疾病的膳食治疗原则、食物选择,并列举了取材方便,无副作用或很少有副作用,操作简单,易为人们所接受的健康食谱。本书能为读者在祛病健身、延年益寿方面提供帮助,为日常生活中不可缺少的好参谋。
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