《中华养生保健药膳纲目》高清PDF
作者: 李培,杨娟编著
出版: 长沙:湖南美术出版社
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出版时间: 2011.01 (求助前请核对清楚)
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本书在充分吸收前人经验的基础上,密切结合现代医学、营养学、烹饪学的知识,全面展望了药膳的完整体系,删繁就简,去芜存精,反复揣摩,实践操作,最终编辑整理而成。
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