《叫醒小家电 蒸锅 营养师的私房蒸菜》高清PDF
作者: 甘智荣主编
出版: 济南:山东电子音像出版社
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出版时间: 2015.09 (求助前请核对清楚)
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在**章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章,根据食材分类,分为素菜、畜禽蛋、五谷杂粮3大类,每种类别分别推荐了若干道蒸菜食谱。第三章按不同的功能介绍食谱,如益气养血、补肝明目、健脑益智、乌发养发等。第四章是全家人都爱的“蒸”味道,无论是小孩、男性、女性、中老年人亦或是孕产妇,都能在这里找到适合你的蒸菜。
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