《功夫厨房系列 蒸健康美味营养足》高清PDF
作者: 甘智荣主编
出版: 重庆:重庆出版社
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出版时间: 2016.06 (求助前请核对清楚)
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作者将本书分为蔬菜类、肉与禽类、蛋与豆腐、菌菇、水产类、杂粮等六大板块来介绍, 全书每道菜都配有详细的步骤图与操作视频, 让人一学就会, 旨在介绍“蒸”菜的搭配与操作技巧。
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