本书汇集整理了66道容易上手的私房小菜。分为特色小菜；创意小炒；拿手大菜；滋补汤品；主食和小点五部分。主要内容包括：新派拌三丝、巴黎香蕉塔、豆腐生煎、草头拌裙边、咖啡板栗等。

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  8. 《看得懂做得出吃着香的家常菜》高清PDF 本书按照常用的烹调技法分为爽口腌拌菜、醇厚熏酱菜、爽滑熘炒菜、酥嫩煎炸菜、原味蒸煮菜、软嫩焖炖菜、浓香烧烩菜、滋补汤煲羹、美味好主食九个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。...
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