《跟外婆学做腌泡菜》高清PDF
作者: 甘智荣编著
出版: 合肥:安徽科学技术出版社
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出版时间: 2015.01 (求助前请核对清楚)
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本书首先介绍了一些腌泡菜的常识,然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种腌泡菜菜品,享受舌尖上的美味。
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