《西餐大全》高清PDF
作者: 王森主编
出版: 青岛:青岛出版社
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出版时间: 2017.06 (求助前请核对清楚)
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《米娅·西餐在左 中餐在右》高清PDF下载 米娅著 2016.12
《快西餐系列 自在家常味》高清PDF下载 (英)艾玛·简·弗罗斯特著;余世燕译 2016.06
《西餐》高清PDF下载 (法)科达·布拉克著;(法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔摄影;张蔷薇译 2018.12
《极简慢享西餐 开放式三明治》高清PDF下载 (法)萨布里拉·弗达-诺尔著 2017.10
《从厨房到餐桌》高清PDF下载 Joyce Ling著 2016.06
《“十二五”职业教育国家规划教材 西餐工艺 第3版》高清PDF下载 高海薇主编 2016.02
《大厨不外传的1001例烹饪秘籍》高清PDF下载 甘智荣主编 2015.05
《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 意面篇》高清PDF下载 (英)乔安娜·法罗著;王易,顾广仑译 2015.05
《法国蓝带西餐烹饪宝典》高清PDF下载 (英)莱特,(英)朱莉著;丛龙岩译 2013.09
《法国蓝带西餐烹饪基础 2》高清PDF下载 法国蓝带厨艺学院编;陈雅芳译 2012.01
本书顺承了之前的异域风大全系列的风格,是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图,简单易学,并附有实用套餐搭配,让您无论是二人约会还是家庭聚餐都可以邂逅浪漫西餐盛宴,在家轻松做出人气西餐!书中还介绍了西餐中的常见用餐礼仪,并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书,玩转西餐。
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