《西餐》高清PDF
作者: (法)科达·布拉克著;(法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔摄影;张蔷薇译
出版: 北京:北京美术摄影出版社
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出版时间: 2018.12 (求助前请核对清楚)
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本系列食谱与其他食谱完全不同,仅仅需要集中简单的食材,加以混合和搅拌,无需高超的技术,就可以烹制出美味的西餐。虽然食材简单,但是品相与味道完全不会打折扣。前菜、汤品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在内,十分适宜不愿花太多时间烹饪的人。
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