《私房料理的第一堂课》高清PDF
作者: (英)简·霍恩比著;杜芯宁译
出版: 北京:北京美术摄影出版社
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出版时间: 2018.01 (求助前请核对清楚)
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《私房料理的第1堂课》致力于帮助我们解决“吃什么”的问题。无论你是五谷不分的烹饪菜鸟,还是灵感枯竭的资深“煮妇”,这都是一本适合你的,实用而详尽的指南。简的食谱经过反复实验,讲解详细,步骤清晰。书中食谱配有精美的彩色图片,直观展示了所需的原材料,以及从准备到烹饪的每一个细节。从较简单的煎蛋饼、到看似高难度的烤鸡、炒河粉,再到经典的餐后甜点柠檬挞,本书中的100个食谱均经过作者的多次实验,精心调整,以求尽量简化流程。有了这本书,下厨就是这么简单!
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