作者： 李香芳，林幸香，林丽娟，段生浩，许宏寓，程安琪，黄佳祥，叶信宏，（西）丹尼尔·尼格雷亚著 出版： 郑州：河南科学技术出版社 页数： 247    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间： 2018.08 （求助前请核对清楚） 求助编号：9 14633956 0 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 《跟着大师学做异国料理》是从台湾引进的一本料理书，介绍了世界各地的异国料理。书中的异国料理包括日式料理、韩式料理、泰式料理、意大利料理、中东料理、西班牙料理和西餐料理，几乎包括了所有热门的料理门类。本书按照七种料理门类分为了七章，每章分为基础部分和料理制作部分，基础部分介绍了此种料理的常用食材、常用工具等知识，料理制作部分介绍了各款料理的制作。内容图文并茂，每一款料理都有详细的材料和做法，并给出制作的要点和注意事项，帮助读者轻松制作。想知道如何熬出地道的日式高汤吗想学会制作韩式常备小菜的妙招吗想了解如何使用香料，为中东料理画龙点睛吗还有各种食材的运用，以及煮出弹牙的意大利面

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