《下厨记 3》高清PDF
作者: 邵宛澍编
出版: 上海:上海文化出版社
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出版时间: 2012.05 (求助前请核对清楚)
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本书延续《下厨记》的写作风格,说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”,偶尔有些似乎“想象中”只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。但这不是一本菜谱,除了原料、做法等技术性的内容外,更多的和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。
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