《饮食的隐情》高清PDF
作者: 许石林著
出版: 北京:中国青年出版社
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出版时间: 2014.03 (求助前请核对清楚)
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本书作者通过记录寻找不同地域的美食,了解这些美食的做法,每种美食都详细介绍了制作的过程,是可以实际参照的实用的菜谱。美食除了做法外,还风趣,浅显的讲述了这些美味的故事和文化。这是一本有人情味的实用的食谱。
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