《舌尖上的汉味》高清PDF
作者: 陈松叶著
出版: 武汉:武汉大学出版社
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出版时间: 2015.01 (求助前请核对清楚)
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《舌尖上的汉味》本书作者怀着深厚的感情,历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来使人心驰神往。陈松叶,1945年8月出生在武汉。现住北京,巳退休。
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