《美国葡萄酒领袖产区 纳帕和索诺玛》高清PDF
作者: 吴书仙著
出版: 长沙:湖南文艺出版社
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出版时间: 2016.09 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了美国葡萄酒领袖产区:纳帕和索诺玛。作者亲身访问产区,选取两地一百余家酒庄进行逐一特写,并对有代表性的酒款进行品鉴与描述,是葡萄酒业内人士及爱好者了解该产区与酒款信息的一本有用的手册。 纳帕和索诺玛“新世界”产区的特点: 注重在传统的基础上充分运用科技的新世界产区,给古老产业带来了新活力; 创造性的葡萄酒营销模式; 任何人都能在这里通过葡萄酒实现“美国梦”; 葡萄酒是一种美式乡村休闲的生活方式。 纳帕谷产区及酒庄介绍: 听听酒庄主讲述他们如何与葡萄酒结缘,以及他们葡萄酒酿造和经营的理念。夏桐、贝灵哲、啸鹰等都是这里知名的酒庄。 索诺玛谷产区及酒庄介绍: 介绍的酒庄有:图米盖尔、群鸦攀枝酒庄等。提供每家酒庄代表性酒款的详尽信息。
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