《食品雕刻与实用造型 贺峰食品造型艺术》高清PDF
作者:贺峰著
出版:北京:北京科学技术出版社
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本书介绍了食品雕刻的基础知识,以及常用雕品的示范,其中包括花卉鱼虫类、鸟类、兽类、人物类、瓜灯器皿及其他,每种常用石雕作品均附有雕制过程分解实拍图片及相关文字说明。
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