《扒类》高清PDF
作者:方任利莎著
出版:南宁:广西科学技术出版社
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出版时间:2000.05 (求助前请核对清楚)
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中英文本:中国图书进出口公司广州公司版权部代理,香港明报出版社有限公司授权出版:本书食谱是正宗的西菜,全部以猪、牛、羊为主料,每道菜的主料、汁料、配料,以至火候,都有严格的限制。
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