《欧式西点制作精选》高清PDF
作者:门彬彬编著
出版:北京:化学工业出版社
页数:74 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2009.09 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了蛋挞、派、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯蛋糕等欧式西点的做法,各款西点的配方都是真实可信的,所用原料和器具容易获得,符合国内的实际情况,操作步骤非常详细,附有温馨提示告知读者制作过程中应该注意的要点,以便做出美味可口的西点。
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