《流行饮料杯饰》高清PDF
作者:张增鹏编著
出版:福州:福建科学技术出版社
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本书包括:原料与器具介绍,酒吧杯类介绍,橙子切法A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K、L;苹果切法,凤梨切法,西瓜皮切法,柠檬皮切法。
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